Le standard FCI du chien d’arrêt de Burgos (Perdiguero de Burgos) contient une phrase inhabituelle sur son regard : il exprimerait douceur et noblesse et pourrait parfois paraître mélancolique. Ses grandes oreilles triangulaires retombent en formant une torsion que le texte compare à un tire-bouchon. Derrière ce visage se cache un chien de chasse que les chasseurs espagnols apprécient, selon le standard, pour sa robustesse et son obéissance.
| FCI | Groupe 7 (Chiens d’arrêt), section 1.1 Chiens d’arrêt continentaux, type braque, standard n° 90, avec épreuve de travail |
|---|---|
| Pays d’origine | Espagne |
| Taille (hauteur au garrot) | mâles 62 à 67 cm, femelles 59 à 64 cm |
| Poids | non précisé dans le standard FCI |
| Espérance de vie | aucune donnée d’étude solide trouvée (N/V) |
| Pelage | dense, d’épaisseur moyenne, court et lisse, uniforme jusqu’entre les doigts ; plus fin sur la tête, les oreilles et les membres |
| Couleurs selon le standard | blanc et marron foie mélangés irrégulièrement (marbré, grisâtre ou moucheté de foie), avec aussi des plages foie ou blanches plus petites ; oreilles toujours unicolores marron foie ; noir et marques feu rouges jamais admis |
Calme sur le terrain, sûr à l’arrêt
Le standard le dit robuste, équilibré, calme et posé, docile et intelligent. Il cherche méthodiquement sans précipitation, marque fermement l’arrêt et rapporte avec fiabilité. Il est surtout utilisé sur le petit gibier et le gibier à plume, mais aussi, selon le standard, avec beaucoup de courage sur le grand gibier. Un tel chien est généralement agréablement calme à la maison, tant qu’il a assez d’activités dehors.
Ce que l’on sait de ses origines
Peu de choses, du moins dans le standard : il cite l’Espagne comme pays d’origine et ne contient pas de partie historique. La FCI reconnaît définitivement la race depuis 1954 ; le texte original espagnol en vigueur date de 1982. La remarque sur les différences de taille entre sexes est frappante : les mâles seraient plus homogènes, les femelles de tailles variables et généralement plus légères. Le chien d’arrêt portugais est un autre chien d’arrêt de la péninsule Ibérique.
La queue et la loi sur la protection des animaux
Selon le standard, la queue est raccourcie au tiers ou à la moitié de sa longueur. La loi allemande sur la protection des animaux interdit en principe les amputations et n’autorise chez le chien que des exceptions individuelles, par exemple pour les chiens destinés à la chasse si l’intervention est indispensable à leur utilisation et ne soulève aucune objection vétérinaire (§ 6). Un chien de famille qui ne chasse pas n’entre pas dans ce cadre.
Une santé peu étudiée
Le chien d’arrêt de Burgos figure dans la grande étude britannique sur la longévité, mais n’y a pas été analysé (McMillan et al. 2024). Nous n’avons trouvé aucune étude sur les maladies propre à la race. Le standard lui-même prête attention aux yeux : la paupière inférieure doit épouser le globe oculaire au plus près ; un entropion ou un ectropion très prononcé est considéré comme un défaut grave. Demande à l’éleveur les examens oculaires et les radiographies des hanches des parents.
Poil court et grandes oreilles
Le poil court et dense demande peu de soins : un passage hebdomadaire à l’étrille en caoutchouc et un séchage après les journées humides. Les grandes oreilles tombantes méritent davantage d’attention et des contrôles réguliers, tout comme les lèvres pendantes et le fanon, où s’accumulent des restes de nourriture.
Qui sera heureux avec lui
Les chasseurs qui cherchent un chien d’arrêt réfléchi et les personnes vivant à la campagne, avec du temps pour la recherche et le travail olfactif chaque jour. Le braque allemand à poil court travaille avec une polyvalence comparable.
Quand mieux vaut renoncer
S’il devait vivre principalement en appartement, si les longues journées sur le terrain ne te correspondent pas ou si tu n’as aucune tâche à lui proposer pour solliciter son nez.
Pour savoir si un chien de chasse rare comme lui te correspond, fais le Quiz des races : Quel chien me correspond ? ; notre livre „Welcher Hund passt WIRKLICH zu dir?“ (livre en allemand) approfondit le sujet. Pour la période chiot, découvre le Kit de démarrage pour chiot gratuit. Sa robe blanche et foie se prête bien à une œuvre numérique ; retrouve d’autres formats parmi nos portraits de chiens à partir de ta photo.
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Sources, consultées le 20.10.2026 : standard FCI n° 90 Perdiguero de Burgos (Perdiguero von Burgos) (fci.be, version allemande du 09.11.1998, publication du standard original en vigueur le 26.05.1982) ; McMillan KM et al., Longevity of companion dog breeds: those at risk from early death, Scientific Reports 2024 (race citée mais non analysée) ; loi allemande sur la protection des animaux, § 6 (gesetze-im-internet.de).
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